duminică, 7 decembrie 2014

Produse globale...

Uneori îmi vine curiozitatea să mă uit pe etichetele produselor alimentare pe care le cumpăr și recent am făcut două „descoperiri” interesate. 

Prima este o anumită miere de albine („A...a carpatină”). Deși insecta este, zice-se, carpatină, și pe borcan e scris mare numele unui apicultor (român) cu 40 de ani experiență, într-un colț pe etichetă găsim scris „Amestec de miere provenită din UE și din afara UE”! Deci de oriunde din lume, sistem solar, galaxie. M-a făcut curios să citesc și „fine print”-ul de pe etichetă culoarea cam închisă față de cum știam eu c-ar trebui să arate o miere provenită din flori de tei (pe etichetă scrie mare ”Tei”, dar apoi nici o mențiune c-ar fi într-adevăr miere din tei).

Să trecem la al doilea produs, și mai interesant: salata de icre. Vedem scris mare pe cutie Crap sau alte tipuri de pește. Ceea ce, cum rezultă dacă citim compoziția, nu înseamnă nicidecum „icre de crap”! Nu, în compoziție sunt „icre de tarama”, câteva procente, apoi de 4 ori mai puțin „crap afumat”. Foarte convenabil pentru creșterea profitului, aș zice... După această descoperire am căutat prin magazine și am găsit aceeași „combinație” cu tarama la mai mulți producători - niciunul nu vinde „icre de crap”.


Niciun comentariu: